Roger Subirana

miércoles, 28 de abril de 2010

RECICLAJE y AUTOABASTECIMIENTO



Este fin de semana mi padre tuvo la satisfacción de anunciarme que todo el abono usado en la huerta venía del compostaje de residuos orgánicos generados en su casa durante todo un año. Con paciencia, separando residuos y compostando en montones con tierra de la finca y residuos vegetales provenientes también de la finca, no sólo ha ahorrado en comprar abono, si no que ha generado menos basura e incorpora a la tierra materia orgánica de primera calidad. Por otra parte las verduras y hortalizas que produzca, abonadas con este compost y libres de pesticidas y fungicidas nos van a garantizar una alimentación perfecta, sana y natural para dos familias durante todo el verano y parte del invierno con lo que se congele.

Siempre tuvimos el objetivo, en nuestra pequeña finca, de practicar un desarrollo sostenible en la medida de lo posible: producimos nuestro propio vino sin ningún añadido, nuestras frutas, verduras y hortalizas; tenemos cinco gallinas que sólo comen salvado, maíz , restos vegetales y los "cucos" que pillan y además tienen un buen espacio para pasearse tranquilamente, nada de jaulas. El jardín está formado por especies autóctonas, lo que se llama xerojardinería, que apenas necesitan agua. El no uso de pesticidas ni fungicidas y el hecho de que la finca hubiera estado yerma durante años permite que el ecosistema se regule por si mismo y los depredadores controlen a las plagas.

La utopía sería la autosuficiencia , pero esto , hoy por hoy es imposible, sobre todo porque somos incapaces de matar a un animal y que al vida de hoy en día nos proporciona o nos obliga a una serie de necesidades para las que necesitamos de terceros, llamese internet, teléfono, televisión, etc.

Cualquier comentario o sugerencia será bien recibido y si alguien quiere más información, no hay problema en proporcionarla.

lunes, 26 de abril de 2010

DE LA MODA Y OTRAS TIRANIAS

Cada temporada revistas y medios de comunicación se encargan de bombardearnos con "lo que se llevará" y "no se llevará". A continuación empezamos a ver en tiendas y almacenes todas las novedades. Muchos conocidos y conocidas comienzan a aconsejarte "cómprate esto o aquello, que se lleva", y muchas veces, por inercia o aunque tú no quieras, acabas sucumbiendo y lo compras. Es una rueda que la industria hace girar si o si. Incluso el que tiene un estilo propio acaba siendo el raro o marginado y clasificado en determinados colectivos o grupos sociales . La paradoja es que esos mismos que crean estilos se basan en lo que encuentran los llamados "cool hunters" o cazadores de tendencias que precisamente se fijan en todos esos "raros" para sacar nuevas modas: un poquito de novedad de aquí y de allá, una vuelta a prendas de años anteriores actualizadas y ya está, nueva línea para el invierno 2.010-2.011, con precios "actualizados". Analícese luego en revistas de moda o del corazón como van vestidos los famosillos y ya tenemos el círculo completado.

Vayamos ahora con la tiranía del logo o la marca.

Un ejemplo lo tenemos en las zapatillas de lona Converse All Stars. Ese tipo de bota lo llevaba yo cuando tenía 14 años, hace ya 24 , es una bota de lona con la suela de goma y , por supuesto, no costaba los 70 euros o más que cuestan ahora, pero en el siglo XXI son un "must" un icono de modernismo que todo el mundo que se precie debe tener. Esas zapatillas si no son converse las puedes encontrar por 9 euros en cualquier gran superficie, son igual de cómodas y se van a acabar rompiendo por el mismo sitio, las originales y las copias. No quiero imaginar los márgenes que dejan al fabricante dichas zapatillas.

La publicidad , como he dicho antes, es otra forma de condicionarnos:

Por ejemplo: la pulsera con holograma, me suena demasiado a aquellas pulseras "magnéticas" de los años 80 que también prometían múltiples beneficios, todo el mundo con las pulseras y ahora cada vez veo a más gente con la del holograma. Hace unos días salió la noticia de que especialistas médicos ponían en entredicho la eficacia de estos adornos. ¿ Acaso alguien lo dudaba?.

Vivimos en una sociedad tendenciosa en la que desarrollar una personalidad propia y salir del rebaño es cada vez más difícil, mucho más si te encuentras en la adolescencia, donde serás rápidamente "marcado" si no sigues ciertos dictados estéticos.

¿Queda esperanza? Si, solo tenemos que ser fieles a nuestras ideas, y no solo en el vestir.

sábado, 24 de abril de 2010

LOS CUMPLEAÑOS DE FER

Uno de los acontecimientos sociales más importantes cuando éramos pequeños era el cumpleaños de Fernando. Para la ocasión eran invitados bastantes niños, casi todos compañeros de clase que acudíamos allí con regalos. Uno de los más populares eran los libros de "Los Tres Investigadores".

El cumpleaños era una merienda en la que no faltaba de nada, ni bebidas (refrescos, obviamente), ni comida, que devorábamos con fruición. Una vez terminada la merienda con tarta y todo y el cumpleaños feliz llegaba el momento culminante, si el tiempo acompañaba; si hacía malo Fernando preparaba una partida de subbuteo, pero si hacía buen día Fernando sacaba su arsenal: pistolas, rifles, metralletas, que repartía entre los niños para ir a jugar al descampado que había debajo de su casa. Porque sí, queridos lectores y lectoras, nosotros jugábamos a guerras, dividiéndonos en dos grupos, hasta banderas llevábamos, y sustituyendo en un momento dado las pistolas por cañas o palos que hacían las veces de espadas y lanzas imaginarias, y ¿sabéis que? ninguno hemos salido violento, ni psicópata, ni maltratador. Eran peleas en buena lid, en la que alguno salía con un chichón, había rodillas y codos raspados, pero cuando terminaban, casi siempre porque los padres venían a recogernos o porque se hacía de noche, las caras de satisfacción eran tremendas.

¿Era nuestra sociedad violenta? Yo diría que no, principalmente porque teníamos unos principios y un respeto hacia nuestros mayores y los demás que ahora no existen; jugábamos a guerras, no faltaban pistolas y espadas y si no palos y piedras, pero nada de eso influyó para que fuéramos violentos, como he dicho era una cuestión de valores. Ahora mismo la violencia está presente en las aulas, en la calle y en todas partes, pero no son juegos de niños, es una violencia cruel que acaba muchas veces en asesinato, como vimos en Seseña, amenazas y acoso escolar.

No señores políticos, no es una cuestión de juguetes violentos y ñoñeces varias chuliprogresistas, poco a poco están consiguiendo que nos vayamos a la mierda, muchas gracias INUTILES.

viernes, 23 de abril de 2010

DIA DEL LIBRO y DE SANT JORDI

Hoy es día de San Jorge o Sant Jordi, en Cataluña tendría que ser festivo, pero no, la fiesta de la comunidad es el 11 de septiembre donde se conmemora una derrota, no de Cataluña contra España, como quieren hacernos creer muchos, si no de los borbones contra los Austrias, pero es así prefieren una fiesta teñida de resentimiento que una fiesta de convivencia, alegre y de buen rollo.

No obstante en cualquier lugar de Cataluña, además de los puestos de libros, veremos los chiringuitos de diversas organizaciones políticas que a mi modo de pintan poco o nada en el día del libro. Este es el día de los libreros y lo que mola es pararse en los puestos, mirar los títulos, comentar algún libro con tus amigos, preguntar al librero que expone su producto, no ver a cuatro memos con una sonrisa más falsa que Judas debajo de sus banderas.

La politización de cualquier acto público está empezando a ser vergonzosa, y no sólo eso también es excluyente. Veamos, por ejemplo el mundo del fútbol: un catalán por el hecho de ser del Barça o del Español ya es nacionalista o españolista, con lo fácil que es ser de un equipo u otro porque te gusta como juegan. Es lo que ha sido siempre, si no como se entiende que en Barbastro, Huesca, de donde yo soy hay peñas del Barça, del Madrid o del Zaragoza ¿acaso deja de ser aragonés un barbastrense por el hecho de ser del Madrid?. Otro ejemplo vergonzoso fue el protagonizado por el candidato a la presidencia del Barça Alfons Godall refiriéndose a Jaime Alguersuari, el joven piloto de fórmula 1, aunque éste supo responderle con contundencia. Como veis no es un hecho aislado de cuatro fanáticos. ¿que podemos hacer contra todo esto? No callarnos, y responder cuando haga falta como hizo Alguersuari para poner a la gente en su sitio.

Pero dejemos estos turbios asuntos. Hoy es el Día del Libro y vamos a disfrutarlo, que se limpien los mocos con sus banderas.

domingo, 18 de abril de 2010

GRAFITTIS: ARTE URBANO O BASURA








Hoy quería escribir sobre este fenómeno que puebla nuestras ciudades con mayor o peor fortuna. Para ello usaré imágenes tomadas por mi, menos una , la de Bansky,cogida de la red. entiendo que al ser la calle un espacio público puedo tomar esas imágenes sin vulnerar ningún derecho de propiedad.

El grafitti siempre se ha entendido como la expresión gráfica del movimiento hip hop, aunque pintadas las ha habido siempre y usar el hip hop como una excusa para emborronar una pared con"tags" o chorradas no viene al caso, igualmente tampoco creo que tengan que ver nada con el hip hop algunas proclamas políticas que muchos "iluminados" dejan en las paredes. Por otro lado, uno puede encontrar verdaderas obras de arte o cosas curiosas en muros y espacios públicos, a veces totalmente legales y que embellecen el entorno, otras no tanto, pero no dejan de ser una expresión de arte iconoclasta, aunque seguro que a los vecinos del edificio en cuestión no les hace ninguna gracia, aunque también podemos encontrarlas en muros o espacios abandonados donde no molestan. Hay casos en el que el grafitero se acaba convirtiendo en artista de renombre por su virtuosismo y capacidad de comunicar algo, es el caso de Bansky. Pero tampoco hay que irse muy lejos para encontrar grafittis espectaculares, en muchos rincones de nuestras ciudades los tenemos.

Más fácil es encontrar auténticas guarradas, tonterías y estupideces con las que se "expresan" cuatro memos, hoy mismo en Barcelona, en menos de 1 minuto he tomado varias fotos para ilustrar este artículo, vosotros mismos veréis el contraste entre arte y lo "otro". ¿que pretende el que hace esto? evidentemente, lo primero que vemos es una persona llena de complejos e insegura de si misma, que piensa que ya es alguien por mostrar a sus colegas que rayó tal o cual pared. Daños colaterales..evidentes, sobre todo para la comunidad de vecinos a los que toca pagar para que los limpien. Recuerdo hace unos años en Salou, un edificio bastante humilde en el que habían pintado la fachada. Pues bien a la semana, el gracioso de turno había decorado todo un lateral con la frase "DEMASIADO LIMPIA", sin comentarios. Luego están las proclamas políticas sin sentido y los dibujos obscenos que muestran a las claras que quien los hace folla poco o nada, en los dos casos.

Os invito a que comparéis en las fotos y observéis el contraste.

miércoles, 14 de abril de 2010

EBOOK CONTRA LIBRO CLASICO

Ando estos días engrescado en la compra de un ebook. Las ventajas son indudables: ahorro de espacio, portabilidad, cambio de tamaño de letra, gran variedad de títulos en la red, reproduce mp3, etc, etc; vamos, tecnología pura y dura que mejora nuestra calidad de vida. Que bien.

Pero mientras veía la tele, he mirado hacia el mueble donde guardo muchos de mis libros, alguno de los cuales ya ha sido leido por tres generaciones de la familia y ha pasado por un montón de circunstancias. Pienso en que esas páginas fueron leidas por mi abuelo, luego por mi padre o mi madre y luego por mi. Pienso en como un determinado título tuvo un significado totalmente diferente cuando lo leí siendo un niño a cuando lo he vuelto a hacer a la edad adulta, porque yo tengo esa costumbre, es algo que permanece en mi memoria genética: cada cierto tiempo determinados títulos deben ser leidos de nuevo. Una costumbre extraña, lo se, como puede parecer extraño el sentir el tacto de unas páginas, el olor de un libro cuando lo lees por primera vez. Sensaciones todas ellas que no puede dar un ebook, aunque te sirva mojitos (que no es el caso, aunque todo se andará), porque todo libro tiene sus historia: el momento en que se compró o te lo regalaron, o llegaste a él y las circunstancias que rodearon ese momento, a veces fueron meses de ahorro o de espera, otras, un regalo inesperado, las más, un descubrimiento en una vieja caja llena de polvo, o en una parada de libros viejos. Y todos esos momentos vuelven a ti, como un flashback, cada vez que miras el título y ojeas sus páginas.

Los que son ávidos lectores como yo, lo comprenderán, y los demás, también.

viernes, 9 de abril de 2010

LAS CLASES DE GIMNASIA

Clases de gimnasia o educación física, que más da. El caso es que para mi eran una auténtica tortura, sobre todo en EGB, cuando subíamos a "Los Campos" de los Escolapios. Nunca fui un niño dotado para los deportes, más bien andaba encuadrado en el grupo de los empollones: bajito, con gafas y bastante debilucho, era la torpeza personificada, y encima sacaba buenas notas, lo que traía como consecuencia que siempre quedaba elegido de los últimos cuando hacían los equipos para jugar a algo en clase. una vez elegido, mi puesto siempre estaba en la defensa, yo creo, donde menos molestaba. No era el único y después de hacer gimnasia, cuando nos dejaban jugar a nuestro aire, practicar deporte, lo hacíamos aparte, marcando las porterías con las chaquetas del chandal o con piedras, eramos como un grupo marginal, y ese que el padre Dieste, o el padre Javier Bosque intentaba entrenarnos aparte y motivarnos para sacar algo de nosotros, pero ni por esas.

La cosa se complicó cuando el colegio sacó el chandal oficial, que no era obligatorio pero..... los niños que no lo llevábamos nos hacían dar vueltas corriendo al campo de fútbol. Os podéis imaginar el panorama. Ya no digo cuanto tocaba saltar vallas, o el potro, o dar volteretas... acababa tropezando, me caía, vamos, un desastre. No voy a negar las virtudes del ejercicio físico, pero para mi aquello era el infierno, tanto es así que intentaba caer enfermo para librarme.

La cosa, durante el instituto, cambio bastante. Seguía jugando de defensa, me fastidiaba saltar el potro, pero me lo pasaba mejor, quizás fuera porque el cole ya era mixto, y además había una parte teórica que sacaba con buenas notas y me salvaba el expediente, para envidia y rabia de los "deportistas" de la clase que me lo echaban en cara en cada evaluación.

Vamos ahora con los "deportistas" de la clase, que tanto les gustaba burlarse de los demás, por supuesto que no voy a meter en el mismo saco a aquellos bien dotados para la práctica del deporte pero que nunca se metían con nadie.

Estos "deportistas", "atletas", "carne de la champions league", "futuras estrellas de la NBA" habían nacido, obviamente, para la gloria deportiva, pero se ve que a la gloria se le olvidó. Ninguno de mi quinta ha hecho absolutamente nada en el terreno deportivo, es más, a algunos da grima verlos. Reyezuelos del patio de recreo no supieron ir más allá, y sus saltos en el potro no creo que les haya servido para gran cosa. La vida acaba situando a cada uno en el sitio que se merece.

Dedicado a todos aquellos "marginales" que nos juntábamos en Los Campos de los Escolapios: David, Fer, Fernando, Antonio, Carlos..... y no sigo porque seguro que me dejo a alguno.

viernes, 2 de abril de 2010

¿QUE TURISMO QUEREMOS?


Estos días es noticia en todos los medios la Saloufest, esa concentración de "universitarios" ingleses que vienen a pasar sus vacaciones a Salou. Viviendo en Salou y trabajando en turismo me gustaría hablar un poco sobre el tema.

Rentabilidad: Este tipo de turista de alpargata y botellón apenas deja dinero en la zona, el "todo incluido" es su lema, comen y salen ya cocidos de los hoteles, por lo que el gasto es mínimo. Están situados en lo que llamamos "zona turística" que es la calle Carles Buigas y alrededores. Obviamente su presencia en esta parte de Salou asusta y disuade a otro tipo de turismo (familiar, jubilados, nacional) que sólo se acerca por la zona a pasear alguna tarde, tanto es así que la demanda de apartamentos de compra y alquiler en esa zona de Salou es prácticamente cero en nuestra oficina desde hace unos 3 años.

Imagen: Que os voy a decir si ya lo habéis visto en las noticias, penoso. Aunque esa chusma sólo esté en una parte de Salou, el que lo ve de fuera no lo piensa así. Para colmo ni nuestro querido concejal de Turismo, que debe andar en alguna feria turística en Peluchistan del Norte, ni ningún dirigente del ayuntamiento sale o da la cara para reivindicar el "otro turismo" de Salou, que también lo tenemos esta Semana Santa, en la zona del pueblo: un turismo tranquilo y familiar que causa cero problemas, que consume y que da mucha vida a Salou.

Soluciones: Hay muchas, como, dotar a Salou de servicios como centros comerciales, cines, actividades como festivales de música o cine, conciertos, y no sólo de las estrellas de turno, aprovechamiento de los espacios públicos como el Paseo Jaime I, usándolo para celebrar ferias certámenes...por ejemplo...¿que tal unas jornadas de la tapa implicando a todos los restaurantes de Salou?. Ejemplos los tenemos muy cerca. Y las inquietudes de los ciudadanos también , sin ir mas lejos en facebook.

Todo esto no sólo serviría para atraer y consolidar otro tipo de turismo si no para mejorar la calidad de vida de todos los que vivimos aquí. Se puede presumir de ser la capital de la Costa Dorada, pero además de decirlo hay que demostrarlo con hechos y no quedar delante de toda España como la capital del turismo de garrafón.